Rutini Blend of Terroirs: La armonía del Valle de Uco
Costa & Pampa: el espíritu atlántico en la Catedral del Polo
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VIAJES
Simón Tornello y 35.cinco: vinos artesanales que reflejan la identidad del valle
Simón Tornello y 35.Cinco: vinos artesanales que reflejan la identidad del valle En el corazón del valle, Simón Tornello apuesta a un proyecto vitivinícola artesanal que combina tradición, innovación y un fuerte arraigo comunitario. Desde 35.Cinco, su bodega, plantea que las oportunidades de la región están en la diversidad de suelos, el clima excepcional y
Vivir y hacer vino en un paraíso aislado
Por Jorge Cabrera En lo profundo de un valle sanjuanino, un grupo de pequeños productores decidió apostar no solo por el vino, sino también por un estilo de vida comunitario. Entre caminos interrumpidos, distancias eternas y la energía del trabajo en conjunto, posicionaron un valle, que va mucho más allá de lo que se sirve
Ruta de las Burbujas
Las burbujas de las fiestas: 3 espumantes de Bodega Kaiken para brindar con elegancia
Con el lanzamiento de su primer Millésime y la nueva imagen de sus espumosos Brut y Brut Rosé, Bodega Kaiken propone tres etiquetas elaboradas bajo método champenoise que combinan expresión de terroir y un estilo refinado, ideales para acompañar las mesas de las fiestas de fin de año. Diciembre 2025. La propuesta de Bodega Kaiken
Burbujas de alta gama para despedir el año
En plena temporada de celebraciones, dos espumosos de Bodega Cruzat pensados para descorchar o regalar: Finca La Dama y Millésime 2018. Dos expresiones de terroir y tiempo que refuerzan el liderazgo de la bodega mendocina en el método tradicional. Diciembre 2025. Brindar con espumosos sigue siendo uno de los rituales más elegidos de fin de
Enoturismo
Quimera Bistro: Julieta Argento asume como nueva Chef Ejecutiva
Mendoza, febrero de 2026. Quimera Bistro, el exclusivo restaurante de Bodega Achaval Ferrer, inicia una nueva etapa gastronómica con la
Rosell Boher Lodge: San Valentín entre burbujas y montañas
Mendoza se prepara para vivir un 14 de febrero único. Rosell Boher Lodge, ubicado en el corazón de Alto Agrelo,
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