Siempre hay una alternativa, una oportunidad, una forma distinta de ver las cosas. Uvas, aromas, perfumes y maridajes obligados? No. Nada de eso. Sólo sensaciones, momentos y mucha fantasía para poder elegir, disfrutar y sentir en libertad. Sin ataduras ni convencionalismos. Plan B es cambio, modificación y renovación permanente. Porque cambiar nos mantiene jóvenes, frescos, vivos.
Juan Manuel Mallea (Enólogo – Foto superior)
\”Nuestro Plan B Chardonnay es un vino de color amarillo pálido con reflejos acerados. De nariz fresca y vivaz, con notas cítricas, manzana verde y pera. En boca se destaca por su acidez y nota mineral que le otorga persistencia y fresca. Excelente compañero de pescados de mediana grasa con acompañados levemente picantes brindadas por la mostaza y el comino. Con algo herbal de cilantro que se alía a la frescura del vino\”.
Precio vinoteca: $109
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