por Jorge Cabrera caminosdelvino

A unos 110 kilómetros de la ciudad de Córdoba y a 1.280 metros sobre el nivel del mar, se encuentra Villa Berna, un pintoresco rincón del Valle de Calamuchita caracterizado por su aire de montaña, tupidos bosques y una marcada herencia centroeuropea y criolla.

Un rincón con historia y pircas centenarias

Santiago Occhetti nos recibe para contar la identidad de un pueblo único:

“Es un pueblo que combina la tradición criolla con la impronta suiza y alemana que inició en los años ’30 y ’40. Villa Berna nace gracias a Margarita Kelmber, delegada de la embajada suiza, quien compró estas tierras a familias criollas hacia 1935 con el sueño de fundar una colonia de descanso para suizos y alemanes, bautizándola en honor a Berna, Suiza.”

Al recorrer el lugar, llaman la atención las antiguas pircas de piedra que delimitan los campos:

“Aunque en las sierras hay pircas que datan de la época colonial para el manejo del ganado, las que vemos en Villa Berna fueron levantadas cuando el pueblo comenzó a lotearse en los años ’30. Tienen entre 80, 90 y más de 100 años.”

Qué hacer y cómo disfrutar Villa Berna en cada estación

Estratégicamente ubicada —a solo 5 minutos de La Cumbrecita y 30 minutos de Villa General Belgrano—, Villa Berna es ideal tanto para quienes buscan descanso como para deportistas:

• Deportes y naturaleza: Al poseer numerosos senderos y bosques, es un punto neurálgico para competencias de trail running, trekking y ciclismo.
• Las cuatro estaciones bien marcadas:
  • Verano: Ríos cercanos y temperaturas templadas (veranos frescos, no agobiantes).
  • Otoño: Postales doradas y rojizas gracias a la variedad de especies arbóreas traídas de distintas partes del mundo.
  • Invierno: La altura sorprende frecuentemente con nevadas.
  • Primavera: Parques, quintas y jardines en plena floración.

Cabañas Los Áromos: Más de 30 años de hospitalidad familiar

El proyecto de alojamiento nació a fines de los años ’90 de la mano de Nancy y Carlos, los padres de Santiago. Oriundos de la pampa gringa cordobesa y descendientes de italianos del Piamonte, transformaron un predio arbolado en un complejo con cálidas cabañas familiares.

Actualmente, Santiago atiende el complejo junto a sus padres:

• Servicios e instalaciones: Ropa blanca, mucama, piscina y un amplio parque.
• El toque de hogar: Desayuno casero servido en la cabaña, con dulces y delicias preparadas por la propia Nancy.
• Capacidad y valores orientativos: Opciones desde cabañas para parejas hasta unidades para 5 o 6 personas (con tarifas de referencia desde $95.000 / $100.000 sin desayuno y $125.000 con desayuno casero incluido).

El regreso a las raíces: Nace Bodega Familia Occhetti

En busca de innovar y homenajear la tradición de sus bisabuelos y tatarabuelos piamonteses, la familia decidió incorporar la vitivinicultura a su oferta enoturística:

• Un terruño privilegiado: Gracias a la altura (1.200 m s. n. m.), el viñedo goza de gran frescura natural, buena amplitud térmica y un ambiente agroecológico sano, con bajo riesgo de plagas.
• Variedades cultivadas: En una hectárea propia cuentan con plantas jóvenes de Sauvignon Blanc (3 años) y Tannat (4 años), y están sumando Pinot Noir.
• Proyección y enoturismo: Bajo la marca Bodega Familia Occhetti, proyectan una producción inicial de 2.000 litros para escalar hasta unas 6.000 botellas, enfocadas principalmente en la venta directa y catas de degustación para los huéspedes y visitantes que llegan a reencontrarse con la tranquilidad de las sierras.