La nueva normativa sobre etiquetas de vino
A partir del 8 de diciembre de 2023 será obligatorio indicar en la etiqueta la lista de ingredientes y la declaración nutricional de los vinos según el Reglamento (UE) 2021/2117 publicado el 2 de diciembre de 2021 por el que se modifican las normas del etiquetado de los vinos y vinos aromatizados.
Será posible proporcionar esta información, solo bajo ciertas condiciones, mediante una etiqueta electrónica o e-label. No obstante, será obligatorio indicar en la etiqueta física la presencia de sustancias alérgenas y el valor energético de 100 ml de vino o vino aromatizado.
Todos los vinos producidos y etiquetados después del 8 de diciembre de 2023 deben incluir la indicación de la lista de ingredientes y la información nutricional.
Como AEB creemos que es de fundamental importancia contribuir a la profundización y conocimiento de esta importante novedad a la que todos los productores de vino tendrán que alinearse. Por ello, con la aportación de Œnoppia, organización internacional que agrupa a productores de biotecnologías, aditivos y coadyuvantes para el vino, hemos decidido organizar una webinar abierta a todos para explicar en detalle el nuevo etiquetado.
PARTICIPA EN NUESTRA WEBINAR!
Nuestra webinar gratuita se desarrollará el lunes 30 de enero a las 3.00 PM (CET – Central European Time) en la plataforma Microsoft Teams.
La webinar será conducida en español por Stéphane La Guerche, Gerente General de Œnoppia y tiene como objetivo brindar una imagen completa de la legislación.
IMPORTANTE: para una mejor comprensión de los temas tratados, antes de la reunión todos los participantes recibirán por correo electrónico la presentación del discurso de S. La Guerche en varios idiomas (italiano, inglés, francés, español, portugués).
Temas de la webinar
- Información obligatoria en la etiqueta física
- Aditivos y coadyuvantes tecnológicos clarificantes como ingredientes que deben ser indicados en la etiqueta electrónica
- Calendario de entrada en vigor del nuevo etiquetado
- Resultados de la investigación de mercado realizado por Œnoppia
