[vc_row][vc_column][vc_column_text]Este prestigioso Blend, fue obtenido de los varietales Coratina y Arauco, seleccionados y “ordeñados” en la zona de Alto Agrelo, sin dejar de lado que estos olivos fueron plantados por sus antepasados, permitiendo así una altísima calidad. Producto Premium combinado con elegancia.
De aspecto denso, este Virgen Extra, se presenta amarillo con reflejos verdosos. El aroma intenso, fresco y frutado, representa, de manera fiel, las características de los varietales cultivados en el “terruño” único de Agrelo.
Excelentes las notas de manzana, hoja verde, tomate y alcaucil, características del perfecto ensamblaje de los varietales originarios.
Desbordante de sabor y aroma combina la elegancia del varietal Coratina con la “fuerza” del generoso varietal Arauco. Al paladar ensambla con sabiduría notas picantes, amargas y especiadas, en el que destaca un frutado de vigorosa intensidad que dejara huella en nuestra memoria. El retrogusto es intenso y persistente. Esta fuerte personalidad supone un adecuado contrapunto a carnes, verduras y sopas, sin amilanarse ante ningún alimento que, por el prepotente temperamento del sabor de este Virgen Extra, requiera de un aceite de gusto INTENSO.
Pulenta Olives, ha desarrollado una botella Oxford en vidrio, capacidad de 50cl, con cuerpo ancho y espesor en el fondo de la botella, aportando elegancia y carácter al producto.
Varietal: Blend de Coratina y Arauco
Finca: Alto Agrelo, Lujan de cuyo, Mendoza
Notas de cata
Vista: Aspecto denso, se presenta amarillo con reflejos verdosos
Nariz: intenso, fresco y frutado. Excelentes las notas de manzana, hoja verde, tomate y alcaucil.
Boca: notas picantes, amargas y especiadas, en el que destaca un frutado de vigorosa intensidad que dejara huella en nuestra memoria.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
