Con un menú especial para festejar, el Wine Bar de Bodega Vistalba abrirá sus puertas la noche del 14 de febrero ofreciendo tres pasos con opciones vegetarianas. Todo acompañado con los grandes vinos de la bodega, como su emblemático Vistalba Corte A, 2010.
El menú incluye entrada, un paso principal, postre, agua, Nespresso y Petit Fours.
Entrada
Ensalada de rúcula con queso brie, nueces tostadas, laminas de frutillas y reducción de aceto balsámico.
Langostinos a la plancha sobre ensalada de lentejas rojas y aceite de hierbas.
TOMERO Sauvignon Blanc 2016
Principal
Lomo de ternera grillado con emulsión de berenjenas ahumadas, ensalada de papines y reducción de Malbec
Risotto de berros con tomates confitados
VISTALBA CORTE A 2010
Postre
Degustación de panqueques con dulce de leche en tres texturas
Cremoso de chocolate y helado de naranja
ESPUMANTE PROGENIE II – Extra Brut
Precio por persona: $790
Incluye una opción y una copa de vino en cada paso.
RESERVAS: Tel. 4989400 – turismo@cpwines.com
