El Valle de Uco vuelve a ser el escenario donde la enología de precisión demuestra hasta dónde se puede expandir la riqueza de una región. Con la impronta técnica y conceptual de Juan Pablo “Juampi” Murgia, director enológico de Rutini Wines, la histórica bodega mendocina presentó las nuevas añadas de su línea Rutini Blend Of Terroirs: el Malbec 2023, el Cabernet Sauvignon 2024 y el Blend de Blancs 2023. La propuesta desdibuja los límites del varietal tradicional para abrir paso a un diálogo directo entre las alturas, los suelos y las microzonas de este rincón mendocino.
Bajo la mirada de Murgia, el desafío no radicó únicamente en reunir distintos componentes, sino en entender la complementariedad entre las geografías. “Blend Of Terroirs propone una interpretación multidimensional del Valle de Uco, en la que diferentes terroirs y variedades se encuentran para revelar, a través de su complementariedad, la riqueza y diversidad de la región”, explica el enólogo, quien comandó la selección fina de parcelas en distritos clave como Gualtallary, Cordón El Cepillo, La Consulta y Altamira.
El recorrido por las botellas refleja esa lectura técnica del paisaje. En el Rutini Blend Of Terroirs Malbec 2023, Murgia trazó un ensamble equilibrado combinando la fruta roja madura y la amabilidad de La Consulta (50%), la frescura distintiva de Cordón El Cepillo (40%) y la tensión calcárea y mineralidad de Gualtallary (10%), dando vida a una etiqueta profunda y fresca.
En el Cabernet Sauvignon 2024, la estrategia enológica apostó por un perfil sobrio y de gran estructura: un 80% de uvas provenientes de las alturas de Gualtallary se entrelaza con un 20% de Cordón El Cepillo, logrando una conjunción de potencia, frescura y elegancia contenida.
Por su parte, el Blend de Blancs 2023 representa el ejercicio de ensamblaje más complejo de la entrega. Diseñado a partir de un 50% de Chardonnay de Gualtallary, 20% Chardonnay de Cordón El Cepillo, 10% de Sauvignon Blanc y 10% de Gewürztraminer de Gualtallary, sumado a un 10% de Semillón de Altamira, el vino despliega un perfil aromático amplio, envolvente y floral que encuentra solidez gracias a un breve paso por madera.
Fundada en 1885 y con presencia en más de 60 países, Rutini revalida así su liderazgo en la vitivinicultura argentina. Esta línea, que sale al mercado con un precio sugerido de $55.000, reafirma la continuidad de un trabajo de investigación terruñero llevado adelante por Juampi Murgia, traduciendo el carácter diverso del Valle de Uco en vinos precisos, complejos y con sello propio.
