En el marco de la vibrante agenda de marzo en Mendoza, la centenaria bodega de Chacras de Coria, Rosell Boher, renueva su prestigiosa Carta de Experiencias. Esta vez, el protagonismo lo cobra una edición especial de su “Tributo a las Musas”, una propuesta que fusiona la historia de la bodega con el savoir-faire de la pâtisserie francesa.
Esta experiencia invita a los visitantes a sumergirse en la magia del método Champenoise, descubriendo los secretos de la crianza, el assemblage y la paciencia que requiere cada burbuja de excelencia.
Una Sinfonía Sensorial: El Maridaje de Espumantes y Macarons
La propuesta para este mes de marzo busca la armonía perfecta. Cada macaron ha sido seleccionado para amplificar las notas aromáticas y la estructura de los espumantes más icónicos de la casa:
Los Pasos de la Degustación
| Espumante | Macaron | Perfil de Sabor |
| Rosell Boher Encarnación | Pistacho | Armonía constante, con un retrogusto amplio y persistente. |
| Rosell Boher Brut | Maracuyá | Vibrante acidez frutal equilibrada por la estructura del espumante. |
| Rosell Boher Rosé | Frambuesa | Explosión de frutos rojos con una textura cremosa y fresca. |
| Grande Cuvée Millésimée | Coco | El carácter tostado del espumante realzado por notas sutiles de coco. |
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El Ritual del Método Tradicional
La visita no solo es una degustación, sino un viaje por la historia de Rosell Boher. Los asistentes podrán conocer en detalle el trabajo artesanal que hay detrás de cada botella, entendiendo por qué la bodega es considerada la “Musa Inspiradora” de los espumantes argentinos.
Es una oportunidad ideal para quienes buscan turismo enológico en Mendoza con un enfoque boutique y sofisticado, lejos de las propuestas masivas.
Información Útil y Reservas
Si estás planeando tu itinerario por los Caminos del Vino este marzo, esta es una parada obligatoria en Luján de Cuyo.
- Valor por persona: $85.000
- Horarios: * Lunes a Viernes: 9:30 a 15:00 hs.
- Sábados: 9:30 a 12:00 hs.
- Reservas: +54 9 11 3065-5376
- Consultas: turismo@rosellboher.com
- Web oficial: rosellboher.com
