Trivento Eolo 2014 recibió 95 puntos en el reporte 2018 de vinos argentinos, publicados por Luis Gutiérrez el pasado 29 de junio en Robert Parker Wine Advocate.
Luis Guitérrez visitó Mendoza por primera vez durante la vendimia y vivió de cerca las largas jornadas de la época más importante de nuestra vitivinicultura. Recorrió bodegas y viñedos, e incluso compartió guitarreadas con Germán Di Césare en el Valle de Uco. Tras un detallado análisis de la cosecha 2018 y su enriquecedora experiencia, Guitérrez incluyó en su exclusivo registro de \”destacados\” a los vinos Trivento, bajo la conducción de Germán Di Césare.
Eolo 2014 se caracteriza por su color profundo de marcados tintes negros y delicados aromas a cerezas aromas a cereza y moras maduras con su suave acento rosa mosqueta. En boca se presenta fresco, con sutil balance entre la fruta y los finos taninos. Su final es largo y sedoso.