Te presentamos algunas opciones de espumantes, blancos y rosados para todos los bolsillos. Como siempre la idea en el vino es simplemente que a vos te guste, si bien tenés opciones para acompañar cada vino, acompañalos con la comida que vos prefieras.
Casarena Single Vineyard Owen Chardonnay 2015
Precio Sugerido: $ 619
Amarillo brillante, limpio, con reflejos verdosos. En nariz se destaca la fruta blanca y cítrica, posee sutiles notas de vainilla provenientes de su paso por roble francés. En boca se percibe una excelente acidez natural. Es un vino untuoso y fresco, complejo y equilibrado.
Kaiken Terroir Series Torrontés 2018
Precio Sugerido: $290
Rogelio Rabino, enólogo de Bodega Kaiken, nos presenta un vino elegante de un hermoso color verde brillante con los característicos dejos dorados propios de la variedad. En nariz el vino sorprende con una deliciosa y variada expresión aromática en donde se distinguen los clásicos caracteres a frutas cítricas, cáscara de naranja, pomelo que se entremezclan con una delicada y fresca nota floral. En el paladar, el vino revela una espectacular acidez que sumado a su interesante perfil de aromas. Este es un Torrentés fresco y de una notable persistencia en boca.
Antonio Mas Extra Brut 2018
Precio Sugerido: $416,90
“Es un espumante que nos llena de orgullo, que tiene un color amarillo verdoso, limpio con burbuja abundante y extremadamente fina que forma chimeneas en la copa, en aromas tienen un mix de aromas tropicales y es muy apetecido en boca con una buena acidez y reminiscencias lácticas y a pan tostado”. Destaca Antonio Mas, enólogo e ingeniero agrónomo.
Casarena Brut Nature
Precio Sugerido: $619
Casarena Brut Nature es un espumante con un tono dorado pálido muy atractivo, burbujas pequeñas y persistentes, características del método champenoise.
Fresco y frutado, con aromas característicos de este blend, resalta la fruta del chardonnay y la complejidad y madurez del pinot noir. Espumante muy jugoso en boca.
Kaiken Estate Rosé
Precio Sugerido: $220
Es un vino que se caracteriza por poseer un intenso y muy atractivo color tenue en donde predominan los tonos rosados salmón y una excepcional brillantez. En nariz el vino sorprende con una marcada intensidad aromática que evoca frescas notas a frutillas y cerezas que dan paso a un interesante y elegante dejo a flores frescas. En el paladar se expresa tal y como fue pensado enológicamente, es decir, un vino suave, de marcada carga frutal con una acidez refrescante y muy equilibrada que permite acompañar comidas y preparaciones livianas. De final largo y persistente.
Kaiken Espumante
Precio Sugerido: $430
De excelente relación calidad – precio, este espumoso tiene una gran acidez, así que se recomienda para acompañar ostras y mariscos frescos, siendo un complemento perfecto para pescados suaves, mollejas, achuras o como aperitivo.
