En el Día Internacional del Syrah, Bodega Del Fin Del Mundo y Karas Wines proponen celebrar la variedad con dos vinos de parcelas únicas elaborados en la Patagonia argentina y en el Valle de Ararat, Armenia, que reflejan la identidad de cada territorio.
Cada 16 de febrero el mundo del vino rinde homenaje a una de las variedades tintas más reconocidas a nivel global. Versátil y adaptable, el Syrah puede ofrecer perfiles que van desde estilos frescos y frutados hasta versiones intensas y especiadas. Justamente, esa capacidad de interpretar el lugar donde nace es la que lo convierte en protagonista de esta fecha.
“En las dos bodegas que llevamos adelante, en la Patagonia y en Armenia, buscamos ofrecer vinos que reflejen el sitio del que provienen y acompañen distintas formas de disfrutar el vino hoy. El Syrah permite interpretar cada origen con gran sensibilidad y nos sorprendió por la manera en que se adaptó a ambas regiones”, destaca Juliana Del Aguila Eurnekian, presidente de Bodega Del Fin Del Mundo y Karas Wines.
Cómo se expresa el Syrah en Patagonia y Armenia
En el Valle de Ararat, sobre suelos volcánicos y a más de 1.300 metros sobre el nivel del mar, la variedad desarrolla un perfil intenso, especiado, con presencia de fruta negra y gran carácter. En cambio, en la Patagonia, el clima frío y los vientos constantes favorecen vinos más frescos, florales y de fruta roja.
“Es una variedad que, en cada lugar, encuentra su propia forma de mostrar el terroir”, agrega Eurnekian.
En Argentina, pocas bodegas han construido un vínculo tan sostenido con esta cepa como Bodega Del Fin Del Mundo. Con viñedos en San Patricio del Chañar, Neuquén —uno de los terruños más australes del planeta—, el clima seco, la amplitud térmica y el viento permiten obtener vinos equilibrados, elegantes y de gran definición aromática.
Al mismo tiempo, el Syrah ocupa un lugar relevante dentro del proyecto que el grupo desarrolla en Armenia, una región considerada cuna de la viticultura y con una tradición milenaria en la elaboración de vinos.
Para celebrar el Día Internacional del Syrah, ambas bodegas presentan dos etiquetas que resumen esa diversidad.
FIN Syrah Single Vineyard – Finca La Surpina
Este vino de parcela única rinde homenaje al terroir patagónico. Proviene de Finca La Surpina, en San Patricio del Chañar, donde los suelos con alta presencia de grava y calcáreo permiten un desarrollo equilibrado de la vid y una expresión intensa del varietal.
De color rojo profundo con destellos violetas, despliega aromas frutados, florales y especiados, acompañados por un marcado perfil mineral. En boca ofrece volumen, textura sedosa y un final persistente.
Viñedos: Finca La Surpina, San Patricio del Chañar, Neuquén
Precio sugerido: $39.200
Karas Single Vineyard Syrah
Aquí el Syrah se manifiesta desde uno de los territorios vitivinícolas más antiguos del mundo. Elaborado en el Valle de Ararat, este vino refleja la potencia de un entorno volcánico extremo, atravesado por una gran amplitud térmica y una fuerte identidad mineral.
Las parcelas, cultivadas sobre suelos ricos en basalto, tuff y carbonato, aportan energía y profundidad. El resultado es un vino que combina tradición e innovación enológica e invita a descubrir la esencia de Armenia.
Viñedos: Valle de Ararat, Armenia
Precio sugerido: $86.500
Los vinos pueden conseguirse en vinotecas y también a través de la tienda online de la bodega.
Sobre Bodega Del Fin Del Mundo
Bodega Del Fin Del Mundo se ubica en la Patagonia argentina y es uno de los establecimientos más australes de la industria. Liderada por Juliana Del Aguila Eurnekian, trabaja exclusivamente con uvas provenientes de viñedos propios en San Patricio del Chañar, Neuquén.
Es, además, el productor número uno de Pinot Noir en volumen en el país, variedad en la que se especializa. La dirección enológica está a cargo de Ricardo Galante, profesional de amplia trayectoria.
Más información: bodegadelfindelmundo.com
Instagram: @findelmundowines | Facebook: Bodega Del Fin Del Mundo
